Perjalanan
kesuatu daerah tidak lengkap tanpa membawa pulang buah tangan khas daerah
tersebut. Jika Saree Aceh Besar terkenal
dengan Keripik dan Tapenya, Meuredu Pidie Jaya terkenal dengan Kue Adee Kak
Nah. Kembalinya saya bersama Tim Creative Berita Nyata (arenadaerah.blogspot.com)
dari Banda Aceh yang merupakan Ibukota dari Provinsi Aceh. Kami menyempatkan
diri singgah di Meuredu Pidie Jaya untuk membeli Kue Adee Kak Nah yang menjadi
ikon kabupaten tersebut.
Dalam
perjalanan dari Banda Aceh ke Bireuen Kamis, 03/12/2015. Kami singgah didaerah
Meurdu, Pidie Jaya tempat dimana Kue Adee Kak Nah dijual. Kue Adee Kak Nah yang
diproduksi oleh Rosnah H. Yahya memiliki dua jenis kue yaitu Kue Adee yang
berbahan Tepung dan Kue Adee yang
berbahan Ubi. Kedua Kue tersebut memiliki rasa khas tersendiri.
Kue
Adee Kak Nah memiliki rasa yang begitu unik. Selain manis, lembut dan rasanya
beraroma pandan serta bawang goreng yang bisa menggugah selera makan. Kue ini
lebih nikmat apabila kita sajikan segelas kopi tubruk khas Aceh. Harga Kue ini
bervariasi tergantung ukuran. Ada dua ukuran yaitu besar dan kecil. Hampir
semua kios harganya sama. Jika anda melintasi daerah Pidie Jaya Kue Adee Kak
Nah sangat mudah anda temukan.
Proses
pembuatan kue mendapat izin dari Balai Pengawasan Obat Makanan (BPOM) dan Dinas
Kesehatan. Kue Adee Kak Nah tanpa bahan pengawet, pewarna makanan dan sangat
aman untuk dikosumsi serta paling lama tahannya sekitar tiga atau empat hari.
Amatan
Berita Nyata banyak pelancong dari luar daerah singgah di tempat usaha Kue Adee
Kak Nah. Amrizal misalnya Warga Lhoksemawe tersebut sempat berbincang beberapa
menit dengan Tim Berita Nyata. Dirinya bersama keluarga baru saja pulang dari
Jantho Aceh Besar untuk menghadiri pesta keluarganya. Ia singgah di tempat usaha
Kue Adee Kak Nah untuk membeli Kue Adee tersebut, sebagai oleh – oleh atau buah
tangan buat sanak saudara di Lhoksemauwe.
“Kalau
saya ke Jantho, saya selalu mampir disini untuk membeli Kue Adee Kak Nah
sebagai oleh – oleh. Kue ini rasanya sangat enak. Ia berkata sambil tertawa.
Bagi
anda yang melintasi Meurdu, Kabupaten Pidie Jaya jangan lupa singgah ditempat
usaha Adee Kak Nah. Anda akan merasakan kenikmatan yang luar biasa pada kue
tersebut. Kue Adee Kak Nah kini merupakan ikon kuliner Kabupaten Pidie Jaya.
Editor : Echo Apps
0 Response to "Kue Adee Kak Nah Ikon Pidie Jaya"
Post a Comment